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할랄식품 정의, 할랄식품 조건 할랄은 이슬람 율법인 샤리아에서 유래한다. 샤리아는 아랍어인데 이슬람 율법을 말한다. 샤리아는 하나의 통일된 법전으로 이루어져 있지 않으며, 종파 및 학파와 지역에 따라 달리 해석 적용된다. 이슬람 율법에 따라 행해야 되고 허용되는 것이 할랄이고 금지되는 것이 하람이다. 무슬림들에게 할랄과 하람이 엄격히 구분됨에 따라 무슬림들에게 소비가 허락되는 제품과 서비스를 대상으로 할랄 제품, 할랄시장이 형성되고 있다 할랄식품이란 할랄을 식품에 적용하여 하람과 구분한 것이 할랄식품이다. 할랄식품의 정의는 샤리아법으로 허가되는 일정한 조건을 충족하는 식품이라고 여겨지고 있다. 먼저 음식의 섭취에서 금지되는 것은 돼지고기, 개고기, 혈액, 올바른 도살 방법에 따르지 않고 죽은 동물의 고기..