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딤섬, 점심_마음에 점을 찍는 딤섬 딤섬은 광둥식 발음이며 한자로는 点心(점심), 중국 표준어로는 '디엔신'이라고 하는데 글자를 풀이하면 '마음에 점을 찍는다'라는 뜻이 됩니다. 딤섬이 처음 만들어진 시기와 장소, 그리고 그 어휘를 두고 여러 가지 설이 있는데 1천 년 전 랴오닝 지역에서 처음 만들어져서 남쪽으로 전파되었다는 것과 3천 년 전에 이미 광둥지역에서 만들어 먹기 시작했다는 설이 있습니다. 또 '마음을 건드린다'는 뜻으로 해석되어 삼킬 때 심장을 살짝 스치고 지나가는 데서 유래했다는 설도 있고, 고된 하루 일과 중에 쉼표를 찍는 휴식 같은 시간을 의미한다고 해서 생겨난 말이라는 설도 있습니다. 사전에는 딤섬을 '간식', '군것질거리', '과자' 등으로 표기한 것을 보면 이전의 딤섬과 지금의 딤..